先日は海外でも人気のある日本のジャンクフード「お好み焼き」を山芋なしで作れるレシピをご紹介しました↓ 山芋ナシでもフワフワお好み焼きレシピ↓ 【お好み焼き】山芋がない場合の代替え・代用レシピ！海外在住でもフワフワお好み焼 […]
【FLARE】クライストチャーチで開催中のストリートアート・フェスティバル
３月に入り、だんだんと空が高く大気が澄んできた気がします。 今年のＮＺの夏は･･･なんだか短ったような。 これから長い冬に向かうかと思うと少し気が滅入りますが； その前のクライストチャーチの秋は、とても素敵なので･･･存 […]
ニュージーランドでお得に中古品を買う方法（衣服・日用雑貨編）
季節ごとの衣服や日用品、家具など…そろえ始めると結構な出費になってしまいますよね； 前回のキッチンツール編に引き続き、思わぬ掘り出し物が見つかるセカンドハンドの買い方をご紹介します☆ ニュージーランドは市場が小さいため、 […]
ニュージーランドでお得に中古品を買う方法（キッチンツール編）
ニュージーランドに移住して、まず初めに必要なこと。 衣食住のうち、「住」のまずは住まい。 これは最初はアコモデーションを利用したり、フラットを探したり。 そして「衣」は日本から持ってきたものでとりあえず大丈夫。 「食」は […]
【お好み焼き】山芋がない場合の代替え・代用レシピ！海外在住でもフワフワお好み焼き
「粉もの」と呼ばれる小麦粉を使う料理の代表格といえば『お好み焼き』 この「お好み焼き」をフワフワ、モチモチにしてくれるのが、すりおろして入れる「山芋」なのですが…海外生活だと入手しづらいのが悩むところ。 Chizが暮らし […]
海外在住で代用・代替できる調味料と簡単レシピ
海外在住者の悩みは日本の調味料が手に入りづらかったり、高くてなかなか買えないこと。 そんな時は地元スーパーで手軽に買える調味料で「代替え」や「手作り」してみましょう！ ここでは「そのまま」代替えとなる調味料のほかに、ちょ […]
【Kumaraクマラ】ニュージーランドのサツマイモ？簡単焼きいもレシピ
ニュージーランドにもサツマイモがある!? ＮＺのスーパーマーケットで赤紫色の芋を見かけた時には大喜びしました！ けれど実際に食べてみると･･･想像していたのと何か違う。甘さが薄いし、水っぽい。 そう思って、しばらく「焼き […]
【通販おせちレビュー】村上シェフの人気「生おせち」をレポートしてみる
「おせち」の通販・宅配を利用したことってありますか？ 近年、お節料理を自宅で作らずに外部のお店から購入する方が増えています。 私も実は、ここ２年連続「おせち」を注文して実家の両親と楽しみました！ 食材の買い出しにも行かず […]
【セルフマッサージ】後頭部のツボはどうやって押す？便利器具も紹介
毎日の仕事や家事・育児・介護などで疲れた時、すぐに整体やマッサージに行きたいけど、そんなヒマない！ そんな時に、ちょっと自分で「ツボ押しマッサージ」ができると便利ですよね♪ けれど･･･手足のツボ押しは出来るけれど「うし […]
しゃっくりの症状にツボ＆アロママッサージでセルフケア
今回はしゃっくりの症状に有効性のあるアロマ＆ツボマッサージでのセルフケア方法をご紹介します。 「しゃっくり」の症状は横隔膜の痙攣（けいれん）によって起こる一種の反射運動です。 呼吸は横隔膜が上下することで肺がふくらみ空気 […]
