今年も花見の季節がやってきました！ ニュージーランドは日本と気候が似ているので咲く花も似通っているのですが･･･思いのほか色々な桜を見ることができます。 ソメイヨシノ、山桜、八重桜… ぜひ時期を逃さず、今年もお花見に出か […]

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こんにちは！ ３日に１度はバッテリーが上がるポンコツ車に乗ってたChiz(@Ryuz_chiz)です。 今回学んだこと↓ バッテリーはが弱くなってきたらすぐに交換 先日、ショッピングモールに行って買い物を済ませ、いざ荷物 […]

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さて、今日は美味しい＆簡単なマクロビレシピのご紹介です。 料理やデザートに使われる「ココナッツクリーム」 インドカレーやタイカレーに使うと辛さがマイルドに アジアンスイーツに使うと、まったりとした美味しさですよね♪ 私は […]

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先日、ニュージーランドで市中感染（感染源が特定できていない感染確認）が無い日数が連続100日を記録してアーダーン首相が喜びのコメントをしていました。 ━━が、その3日後に記録が途絶えようとは… レベル1になって限定的では […]

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日本では1年中でいちばん暑い季節、８月 そして･･･今年は第二次世界大戦終戦75年目の夏 広島と長崎の『原爆の日』と終戦記念日 日本人にとって、忘れてはいけない重要な月でもあります。 しかし、その追悼の日にニュージーラン […]

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先月6/16、NZ国内で新たな新型コロナウイルス感染者2名が確認されたとの発表がありました。 1ヶ月前のニュースですが、ロックダウン後のCOVID-19関連の記事として書き留めておきます。 ニュージーランドでCOVID- […]

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お待たせしました！ 前回記事で購入したフェアリーベイクハウスFairlie Bakehouseのパイの試食会といきましょー♪ 今回は買い込んだ６種類のパイについてのレポですよ☆ フェアリーベイクハウスのパイは何種類ある？ […]

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皆さん、ニュージーランドのパイをご存知ですか？ 実はこのパイ、フィッシュ＆チップスと並ぶニュージーランドの国民食（たぶん） 毎年、ＮＺのパイNO.1を決めるパイ・アワードが開催され、賞をとったベーカリーはニュースや新聞に […]

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クライストチャーチのシティにある The Welderザ・ウェルダーをご存知ですか？ サウスシティモール近くWelles Streetウェルズ・ストリートにある、美味しい＆オシャレなショップが集まっている施設です。 先日 […]

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皆さん、チアシードってご存知ですか？ ここ数年、ヘルシーフード界で話題の「スーパーフード」のひとつです。 胡麻に似た黒や白の種なのですが･･･これが食物繊維やカルシウムも豊富な優れものなんですよね。 私も昨年からすっかり […]

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