【とんかつソース簡単レシピ】海外の代用調味料で作ってみた！

海外在住者の悩みは日本の調味料が手に入りづらかったり、高くてなかなか買えないこと。
そんな時は地元スーパーで手軽に買える調味料で「代用」や「手作り」してみましょう！

前回は「そのまま」使える（代替品）調味料の説明をしました↓

今回はみんな大好き！「とんかつソース」を海外で手に入る調味料で作ってみましょう☆

※この記事はニュージーランドのスーパーマーケットで購入できる調味料でご紹介していますが、他の国でも比較的入手できやすいと思います。

海外の代用調味料で「とんかつソース」を作ろう！

最近では外国でも日本の調味料が入手しやすくなっています。

近くに日本の食品輸入業者が経営している店があれば、かなり品ぞろえも豊富なハズ。
もし、無いとしても比較的、大きな都市ではアジア系のマーケット（中国系、韓国系、フィリピン系など）に醤油やマヨネーズ、味噌や海苔など主な調味料は買えるかもしれませんね。

手に入りそうな調味料で２パターンのレシピをご案内します↓

手作り「とんかつソース」レシピ＊１

※↑画像は手元にある調味料のイメージです

上記の材料を小さなボウル（器）に入れて、よーく混ぜるだけ。簡単ですよね♪
すりゴマを入れると風味ＵＰ！オススメです！
砂糖の量は甘みをチェックしながら調整してください。ハチミツに代替えしてもＯＫ

手作り「とんかつソース」レシピ＊２

ウスターソースが無い場合

海外では入手しやすい「ＢＢＱソース」
このソースの甘味をみながら、入れる砂糖（もしくはハチミツ等）の量を調整してみてくださいね。

「とんかつソース」レシピまとめ

海外在住でも簡単に作れる「とんかつソース」レシピをご紹介しました。

たとえ手に入ったとしても･･･輸入調味料、お高いですよね；

お家にある調味料を使ってサクッと自分好みの「とんかつソース」作ってみてくださいね☆