「NZライフ」の記事一覧(2 / 10ページ目)

【お好み焼き】山芋がない場合の代替え・代用レシピ!海外在住でもフワフワお好み焼き

NZライフ 海外在住者のレシピ
お好み焼き

「粉もの」と呼ばれる小麦粉を使う料理の代表格といえば『お好み焼き』 この「お好み焼き」をフワフワ、モチモチにしてくれるのが、すりおろして入れる「山芋」なのですが…海外生活だと入手しづらいのが悩むところ。 Chizが暮らし […]

【Kumaraクマラ】ニュージーランドのサツマイモ?簡単焼きいもレシピ

NZライフ 海外在住者のレシピ

ニュージーランドにもサツマイモがある!? NZのスーパーマーケットで赤紫色の芋を見かけた時には大喜びしました! けれど実際に食べてみると・・・想像していたのと何か違う。甘さが薄いし、水っぽい。 そう思って、しばらく「焼き […]

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