クライストチャーチのシティにある
The Welderザ・ウェルダーをご存知ですか？
サウスシティモール近くWelles Streetウェルズ・ストリートにある、美味しい＆オシャレなショップが集まっている施設です。
先日、お気に入りのベーカリーが営業再開re-openするとのことで、さっそく行ってきました！
今回はそのThe Welderザ・ウェルダーをご案内しますね☆
The Welderザ・ウェルダーとは？
クライストチャーチのシティ(中心地)のサウスモール近くにある、飲食、ウェルビーイング、セレクトショップを集めた複合施設です。
徒歩3分のところにバス・インターチェンジがあるので、とても便利♪
- べーカリーやペストリーショップ、居酒屋、バルなどのレストラン
- ワークショップを併設したクラフトや雑貨が揃うセレクトショップ
- ヨガなどのイベントが開催できるウェルビーイング・スペース
などが入っています。
The Welderザ・ウェルダーの歴史
元は1882年にウェルズ・ストリート沿いに建てられた古い工場群のひとつ。
The Welderの名前の通り、Welder（溶接工)、Black smith(鍛冶屋)、Engineer(機械屋)の作業場でした。
それらの歴史ある古い建物を再開発プロジェクトとして地元の不動産開発業の「Box 112」が着手。
エリア一帯が「サウスタウン」とブランディングされ、リノベーションをした施設・店舗がここ数年続けてオープンしています。
解放感あふれるコートヤード
まず、建物に入って目を引くのは、建物中央に位置するコートヤード。
板張りのフロアに置かれたテーブルや椅子、ソファが並ぶ、リラックス・スペースです。
テイクアウェイしたコーヒーやスイーツを持ってきて飲食しても良いし、ゆっくり本やPCを開いて過ごすこともできます。
元工場の三角屋根のガラス窓からは陽光が差し込み、吊るされたハンキングからは植物の葉や蔓が垂れ下がりっていて、まるでガーデンテラスに居るよう。
私達もさっそく、お気に入りのベーカリー↓で買ったベーグルサンドで軽くランチ。
↑Grizzlyグリズリーはハード系のパンやクロワッサンが美味しいですよ♪
ベーカリーの向かい側にはペストリーショップがあって、ついつい甘いものも…
↑ルバーブとアーモンドのペストリーおすすめですｗ
個性的な飲食店
可愛らしい赤いドアと壁にかかったレードル達
スペインバルと思われる「SAULT!SAULT!」というレストラン
そしてもう１軒、目を惹いたのはコートヤード反対側に位置する居酒屋？和食レストラン「BAR TOKU」
「SAKE&YAKITORI」とありましたが、夜のみ営業のようで残念ながら閉まっていました。
夜は深夜１時くらいまで営業しているようなので、いつかぜひ、ディナー＆呑みに来てみたいお店です＾＾
ワークショップ併設の雑貨ショップ「Sollos」
コートヤードに面したガラス窓から作業の様子が見えるワークショップ「Sollos」
こちらはNZのクラフト作家達が集う「Felt」というWebサイト関連の施設のようです。
奥の雑貨ショップにも地元カンタベリーの作家さん達のアクセサリーやフェルト雑貨、陶器などが並んでいます。
併せて北欧雑貨や籠や中東からのキリムなども置いてある、魅力的な品ぞろえの店です。
お茶の後のショッピングも楽しめる場所ですね。
量り売りのオーガニック食材、エコ商品が買える「GoodFor」
The Welderの外側角に位置する「GoodFor」はオーガニック食材やエコ商品が量り売りで買えるショップです。
ストック容器もプラスチックではなく繰り返し使えるガラス瓶やステンレス、ホーローなども。
品ぞろえも穀物、粉類、ナッツ、ドライフルーツ、コーヒー豆などの食品からシャンプー、コンデショナー、ハンドソープなど生活に使われる多くの物が量り売りで購入できます。
ようやくサスティナブルな流れに移行しつつある現代
多くのものが「必要な量」だけ、持参した容器に入れて買うことができるようになってゆくでしょう。
このようなコンセプトのお店が増えるのは嬉しいことです＾＾
まとめ
今回はシティにあるThe Welderザ・ウェルダーをご紹介しました。
中に入っているショップやグルメスポット、そしてコートヤードの雰囲気がとても素敵な処です。
クライストチャーチにいらした際はチェックしてみてくださいね☆
◆The Welder
Address＊20 Welles Street,Christchurch
公式サイト＊https://thewelder.nz/
Open 7 Days a Week
● Mon-Sun 7am – 1am
