「料理」の記事一覧

紫蘇(しそ)の実・葉の醤油漬けの作り方|ご飯とまらない美味しさ!

身体にやさしいマクロビレシピ 料理
シソの穂

短いニュージーランドの夏が終わって 吹く風に初秋を感じる頃 そんな時期に作るのは大葉(青じそ)を使った保存食です。 今回は簡単&白飯が止まらない美味しさ!の『シソの実のしょう油漬け』をご紹介します。 シソの実の醤油漬け* […]

【福神漬け】身近な材料で手作りできる!簡単な作り方とマクロビレシピ付き

身体にやさしいマクロビレシピ 料理
fukujin4

こんにちは!Chizです。 海外生活をしていると「手に入りにくい食べ物」ってありますよね? 原材料や調味料が日本もしくは、ある特定の地域じゃないと入手できなかったりするもの。 住んでいるエリアに日本食材と取り扱う店があれ […]

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