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現代ワインで人気があるといえば新世界のひとつ、ニュージーランド産のワイン

特にソービニヨン・ブラン、ピノ・ノアールなどの品種は近年、世界のワインコンクールでも上位入賞しています。

そんな美味しいワインをリーズナブルな値段で楽しめるのはNZ在住者には嬉しいところ♪

ソムリエでもワインの知識が豊富なワケでもない、ただの週末ワインラバーがお気に入りの$10以下で手に入る白ワイン3種をご紹介します☆

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ニュージーランドワインとは?

旧世界(フランスやイタリア、スペインなどのワイン名産地)に比べて新世界(アメリカ、南アフリカ、チリ、ニュージーランドなど)のワインの歴史は新しく、ここNZでは1800年代に入ってからワイン造りが始まっています。

寒暖の差があり、冷涼な気候がワインに適しているニュージーランドでは特に北島のホークスベイ、南島のマルボロ地方が有名な産地です。

1980年代に入り、世界の有名なワインコンクールでマルボロ産のソービニヨン・ブランが入賞を果たし、一気に注目を浴びるようになりました。

白ワインではソービニヨン・ブランのほかピノ・グリ、シャルドネ、赤ではピノ・ノアールが世界のワイン市場で人気となり、多くの国へ輸出されています。

SANDHILL(Marlborough)

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NZのソービニヨン・ブランの産地といえば、ここ南島上部のマルボロ地方

シトラス、ライムなどの爽やかな香りの中にパッションフルーツのトロピカルな風味が特徴。
すこし甘めで飲みやすいので、どんな料理にも合うデイリーワインです。

MILL ROAD(Marlborough)

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このMILL ROADも同じくマルボロ地方にあるワイナリー

パッションフルーツとハニーデューメロンの風味とフレッシュライムの後味が爽やかなワイン。

きりりと冷やして飲むと美味しい手軽な白ワインの1本です。

MONTANA(Marlborough)

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こちらも同じくマルボロ地方産のソービニヨン・ブラン

パッションフルーツとシトラスの爽やかな風味
飲みやすく人気のある白ワインです。

白ワインに合う前菜

キャロット・ラペ

これは定番ですね!手軽に作り置きしておくのに最適な前菜です。

材 料
  • ニンジン・・・1本
  • ドライクランベリー・・・20粒(お好みで)
  • オリーブオイル・・・大さじ1.5
  • ビネガー(ホワイトorアップル)・・・大さじ1
  • ハチミツ・・・小さじ1/2
  • レモン・・・1/2個
  1. ニンジンをスライサーやチーズグレーターで薄く削り、すこしの塩を加えて揉んでおきます。
  2. ボウルにオリーブオイル、ビネガー、ハチミツ、ドライクランベリーを入れてよく混ぜ,
    ドレッシングを作っておきます。
  3. 2に1を軽くしぼって入れ、よく馴染ませます。
  4. 最後にレモンを絞ってよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておきましょう。

※クルミやオレンジの果肉など混ぜてもGOODですヨ☆

まとめ

今回は「NZスーパーマーケットで買える$10以下で買えるオススメ白ワイン」をご紹介しました。

世界的にも人気なNZのソービニヨン・ブランの美味しいワインが$10前後(約750円)で飲めるのは地元NZならでは♪

初夏からキリリと冷やした白をお供に、日の長いNZのサマータイムを楽しみましょう♪

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