【ＮＺロックダウン日記＊４４日目】ニュージーランドの警戒レベル３＊１１日目

NZ警戒レベル３：11日目（2020/5/8 Fri）

Weather: 晴れのち曇り

昨晩は「フラワームーン」と呼ばれる満月でしたね。

フラワームーン
同じ月を見て違うことを思う
それでよかった pic.twitter.com/9njQPV0D1z

— SLEEP (@horror_tripp) May 7, 2020

写真は素敵なフォトを撮る方のツイートから
このぐらい↑綺麗に撮影できるとイイですね～

たくさんの花が咲く時期の満月だから、この呼び名だそうです。
今年最後のスーパームーンらしいですよ。

今日のベイキング Baking of the Day

今日は久しぶりにスナック？っぽいものを焼いてみました。

シンプルに小麦粉、砂糖、塩、水を捏ねて伸ばし
胡麻をトッピングして焼いたもの

さっぱりと、ほどよい塩味
結構、手が止まらなくなります＾＾

レシピ載せておきますね↓

ワカモレにそえてもイイですね☆

本当のレシピは延ばした生地の表面をすこし水で濡らして
胡麻などをトッピングするのですが…

今回、焼き上がった後に取れてしまったので
生地に直接混ぜてから延ばす方が良いと思います。

お手軽クラッカー、ぜひ作ってみてくださいね♪

ニュージーランドのCOVID-19感染者数(2020/5/8)

新たな感染者は1名、リカバリされた方は15名でリカバリ率は90%になりました。