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NZロックダウン*31日目(2020/4/25 Sat)

Weather: 晴れ
今日、4月25日はニュージーランドの終戦記念日
アンザック・デイ(ANZAC DAY)でした。

アーダーン首相も(Dawn service)に参加されていたようです↓

COVID-19によるロックダウン中
いつもとは少し違う「アンザック・デイ」となりました。

アンザックデーのアンザック(ANZAC)とは?

アンザック(ANZAC)は
『Australia and New Zealand Army Corps.』を略したものです。・

第一次世界大戦におけるオーストラリア&ニュージーランド連合軍の事です。

1915年4月25日にANZAC軍がトルコのガリポリに上陸したことに由来して、この日に制定されました。

この戦いにおいて多くの兵士が死傷し、ニュージーランド軍の戦死者は2700名にものぼりました。

1921年 ニュージーランドでは、このガリポリの戦いで勇敢に戦ったアンザック軍及び、当時国の為に尽力した人々を追悼する日としてアンザックデーを「国民の祝日」として制定。

その後、第二次世界大戦以降は、すべての戦争における戦死者達を追悼し「世界平和を祈願する日」となりました。

この日は夜明けと共にラッパが鳴り響き、各地でドーンサービス(Dawn service)と呼ばれる式典がとり行われます。

赤いポピーの花を胸につけた退役軍人やその家族、コミュニティ関係者も参列し、パレードも行われます。
 
南半球のこの地から、遠い異国の戦地へ赴いた兵士たち、そしてその姿を見送った家族の気持ちを想うと…胸が塞がれるようです。

戦争に勝者は無く、すべての国や人々に不幸しかもたらさないものだと、あらためて痛感する日でした。

今日のベイキング Baking of the day

lockdown31
今日もオーブンではなく
鉄のフライパンで焼いたのは・・・「餃子」です。

ロックダウンに入った頃から
ずっと息子にリクエストされていたのですが

皮を捏ねて、具を作り
伸ばして、包んで…焼き餃子と水餃子

結構、大変ですよね?

だから我が家では「誰かが手伝ってくれるなら・・・」という条件付きで。
(まあ結局、職長になるワケですがー)

「めんどくさーオレ、食べるだけでいいんだけど」

などとブツクサいいながらも、包んでました…笑
食べたいなら・・・作るしかないじゃんね?^^

100個くらい?は作ったのですが
あっという間に無くなってしまうので
写真のような焦げた餃子しか残ってなかった…><

手作りする餃子も好きですが
早くチャイニーズ・レストランのDumpling食べたいかもー!!

ニュージーランドのCOVID-19感染者数(2020/4/25)

新たな感染者は5名、リカバリされた方は23名でリカバリ率は77%になりました。

ワイタケレ病院に入院していた70代の女性1人が亡くなり、NZの死者数の合計は18名となりました。

▶Data on cases of COVID-19 in New Zealand(2020/4/25)
  • 1,461 CASES
  • 1,118 RECOVERED
  • New:+5 CASES/ +23 RECOVERED / +1 DEATHS
  • >引用参考:COVID-19 Interactive map より

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